Kochkurs Asiatische Küche

Kochkurs Asiatische Küche
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen

Eine Vielfalt an Aromen und Gewürzen aus der asiatischen Welt
wie Ingwer, Galgant, Kurkuma, Zitronengras, Chili, Koriander oder Anis.

Bunt und vielfältig wird es auf dem Teller

 Japan - Gemüse-Tempura
Japan - Edamame

~~~

Ganz Asien - Frühlingsrollen mit Hühnchen
süße Chilisauce

 China - Dim Sum mit Pilzen
Crevetten-Bällchen
Vietnam - Goi Du Du - grüner Papayasalat

~~~

Thailand - Tom Yaam Goong - scharf-saure Garnelensuppe mit Chili und Zitronengras

~~~

Indien - Lachs mit Tandoori
China - Schweinefleisch süß sauer
Thailand -Hähnchencurry mit Ananas
Basmati-Reis
 
~~~

Indonesien - Dadar Gulung Pandan
grüne Kokos-Pfannkuchen
Japan - Matcha-Tee Eis

Dazu laden wir Sie zu einer Weinprobe ein, um die passenden Weine zu den Gerichten kennenzulernen.

 
Preis pro Person 139 *
* pro Teilnehmer, inkl 19% MwSt.
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19.11. -03.04.2025
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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Amstetter Str. 38, 70329 Stuttgart, Deutschland
Dauer:
5h 0min
Max. Teilnehmer: 11
Mitzubringen: Freude an der asiatischen Küche und am Kochen und eine kleine "Tupper" für die übriggebliebenen Leckereien.
 

Beschreibung

Kochkurs Asiatische Küche
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen

Eine Vielfalt an Aromen und Gewürzen aus der asiatischen Welt
wie Ingwer, Galgant, Kurkuma, Zitronengras, Chili, Koriander oder Anis.

Bunt und vielfältig wird es auf dem Teller

 Japan - Gemüse-Tempura
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Thailand -Hähnchencurry mit Ananas
Basmati-Reis
 
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Indonesien - Dadar Gulung Pandan
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Dazu laden wir Sie zu einer Weinprobe ein, um die passenden Weine zu den Gerichten kennenzulernen.

 

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